Чечевичный суп в мультиварке


Вкусный и сытный суп из чечевицы на курином бульоне, приготовленный в мультиварке.


Ингредиенты

  • Куриный окорочок 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чечевица 200 г
  • Картофель 4-5 шт.
  • Вода (горячая) 1,7 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Лавровый лист 1-2 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Масло растительное 2 ст.л.


Приготовление пошагово

Лук порезать, морковь потереть на терке. Включить программу Жарка, добавить в чашу растительное масло, разогреть. Добавить порезанные овощи и обжарить.

Куриные окорочка разрезать на две части. Добавить к овощам, обжарить.

Добавить горячую воду. Включить программу Мультиповар, время 10 минут. Дать закипеть

Затем включить программу Суп, время 1,5 часа и варить 30 минут.

Добавить чечевицу. Варить 30 минут.

Затем порезанный картофель. Посолить.

За 5 минут до окончания программы, добавить тертый на терке помидор, лавровый лист и перец.

Перед подачей добавить в тарелку с супом порезанную зелень Приятного аппетита!

Популярные сообщения из этого блога

Борщ со свининой на утином жире в мультиварке

Изображение
Очень вкусный и сытный украинский борщ с необыкновенным ароматом для разнообразия вашего обеденного стола. Но мой любимый классический рецепт борща со свининой, свеклой и капустой . Вот несколько советов хозяйке по приготовлению вкусного борща со свининой в мультиварке с использованием утиного жира: Выбор ингредиентов: Для бульона используйте мякоть свинины (лопатку или грудинку) и немного утиного жира для придания насыщенного аромата. Добавляйте классические овощи для борща: капусту, картофель, морковь, лук, свеклу. Не забудьте про зелень (укроп, петрушку) и необходимые специи (лавровый лист, душистый перец). Подготовка мяса: Свинину нарежьте небольшими кубиками или полосками. Обжарьте мясо в емкости мультиварки на режиме "Жарка" с добавлением утиного жира до золотистой корочки. Овощная смесь: Нарежьте все овощи соломкой или кубиками, кроме свеклы. Свеклу натрите на крупной терке и отдельно добавьте в мультиварку. Обжарьте овощи в течение 5-7 минут. Приготовление в мульти...
Подробнее

Ванильный чизкейк с вишневым соусом

Изображение
Что может быть нежнее и воздушнее тортов с большим количеством творога и сыра. И конечно какая женщина устоит от такого подарка? Такой чизкейк может испечь любой мужчина, потратив буквально час. Очень простой и вкусный чизкейк. Ингредиенты Сливочное масло 100 г Сахар коричневый 185 г Яйцо 4 шт. Мука пшеничная 125 г Творог обезжиренный 300 г Творожной сыр Аlmette 450 г Жидкий ванильный ароматизатор 1 ч.л. Разрыхлитель теста (на кончике ножа) Вишня в собственном соку (720 мл) 1 бан Крахмал 2 ст.л. Форма - 20 см Приготовление пошагово Взбить 100 г размягченного сливочное масла с 60 г сахара и ½ ч. л. ванильного ароматизатора до кремообразного состояния. Подмешать 1 яйцо. Смешать просеянную муку с разрыхлителем, осторожно ввести в тесто, аккуратно перемешивая. Тесто будет довольно густое. Взбить в крепкую пену 3 яйца, 125 гр сахара и 1 чайную ложку ванильного ароматизатора. Творог протереть через сито, добавить творожной сыр Аlmette, перемешать до однородной масс...
Подробнее